Tohle píšeme poté, co jsme právě dojedli makromisku plnou syrové zeleniny a přelitou olejem z černých semínek - dokonalost v receptu. Makromiska je pro vaše tělo posilující a posilující. Je to to, po čem toužíme, kdykoli se nám zdá, že život není v pořádku.
Pro nás je trik v tom, abychom si zachovali prvek překvapení a novosti, ať už zkonzumujeme kolikkoli makromís nebo Buddhových misek. Intenzivně peprná chuť oleje z černých semínek je báječná věc, kterou byste měli mít ve skříňce. Zůstává s vámi ještě dlouho po dojedení a nadále vás povzbuzuje a dodává energii.
Použití oleje z černých semen
A to ani nemluvíme o podpoře vašeho imunitního systému, kterou olej z černých semen poskytuje díky cennému thymochinonu, který obsahuje. Právě thymochinon je důvodem, proč Nigella sativa neboli černý kmín používali starověcí léčitelé k léčbě nejrůznějších nemocí a proč se jím zabývají i současní vědci. Mezi jeho mnohé přednosti patří hepatoprotektivní a protizánětlivé vlastnosti (1).
Cizrna je dokonalým komfortním jídlem a tvoří dokonalý základ zdravých sacharidů a bílkovin. Zbývá už jen vytvořit pěkně vyvážené vrstvy chutí a textur navrch.
Pruhy mrkve a červeného zelí dodají barvu a nezbytný vitamin C, vitamin K a alfa- a betakaroten. Zároveň vytvářejí krásně křupavý kontrast k ostatním konzistencím tohoto receptu. Líbí se nám, jak vedle nich působí jemné vrstvy miniaturní kapusty, která je růžičkovou kapustou. Podívejte se na náš článek odávkování oleje z černých semínek , kde se dozvíte, jaké množství oleje z černých semínek zařadit do svého denního režimu.
