Anýzová hvězda nebo Badiam
Anýzová hvězda nebo Badiam
Bohaté na antioxidanty
- Vyživující a hydratační
- Obnova pokožky a protizánětlivé vlastnosti
Nelze načíst dostupnost vyzvednutí
Proč Spice Herbs Land
Koření, čisté esenciální oleje a oleje lisované za studena z jednoho původu
Více než 10 000 pětihvězdičkových recenzí
Zaručeně vás ohromí, nebo vám ho vyměníme.
Nasekaný anýz se běžně používá při vaření, zejména při smažení potravin, aby je chránil před poškozením bakteriemi nebo plísněmi. V malém množství dodává pokrmům výraznou aromatickou chuť. Anýz se výborně hodí do kompotů z hrušek, švestek a jablek, ale i do slaných pokrmů, jako jsou sladké ovocné polévky, ovocné saláty a k zelenině, například k dýni, mrkvi, červené řepě a červenému zelí. Je také klasickým dochucovadlem perníku, punče, graka a likérů.
Badyán se skvěle hodí k houbovým a rybím pokrmům, kde zvýrazňuje jejich chuť. Z celozrnné mouky, která se často používá na pečení chleba, lze s anýzem připravit také různé pečivo a pokrmy.
Balení
1: Skleněná nádoba
2: Plastová nádoba
Původ
Vietnam
