Svanetská sůl (červená)

Červená sůl Svaneti - pikantní a autentická gruzínská směs koření

Červená sůl Svaneti je jedinečná směs 10 druhů koření s přídavkem chilli, která je ve srovnání s klasickou a zelenou solí Svaneti pikantnější. Tato směs pochází z gruzínské oblasti Svanetie, kde byla kdysi obyčejná sůl vzácná, a vznikla doplněním soli místními sušenými a čerstvými bylinkami. Dnes je jedním z nejoblíbenějších tradičních gruzínských koření, které je ideální pro dochucení polévek, omáček, masových a rybích pokrmů, těstovin, těstovin, pečiva, dušeného masa, zeleninových salátů, marinád a nakládané zeleniny.

Balení:

• Balení: skleněná dóza
• Plastová nádoba

Složení a výživové hodnoty

• Sůl "Extra" a Sůl 2 (mletá) - prémiové soli, které slouží jako základ směsi
• Granule česneku (26-40 ) - dodávají česneku výraznou, pikantní chuť.
• Granule červené papriky (1-3 mm) - dodávají pikantní chuť a zářivou barvu.
• Sladká mletá paprika ASTA 40 - dodává jemnou sladkost a hloubku
• Tymián - nabízí voňavý bylinný nádech
• Pískavice řecké seno (mletá ) - dodává zemitou sladkost s mírnou hořkostí
• protispékavá látka (řepkový olej) - zajišťuje hladkou, sypkou směs
• Kmín a římský kmín (mletý ) - přispívají k zemité, hřejivé vůni s nádechem koření
• Granule česneku (8-16 ) - dodávají pikantní hloubku
• Chilli (mleté) a granulované chilli - zvyšují pálivost směsi a dodávají jí výraznou pikantnost.

Původ

• Lotyšsko